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端午临近 西安食药监局提示绿豆糕颜色太绿别买

2016-06-01

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(原标题:端午临近 西安食药监局提示绿豆糕颜色太绿别买)

端午佳节临近,最近是粽子、绿豆糕选购旺季,各大超市堆得琳琅满目,令市民眼花缭乱。西安市食药监局日前发出提示,购买散装粽子时应少量,最好即买即食,避免变质,太绿的绿豆糕不要购买,应购买颜色微微偏黄的天然优质产品。

食药监部门提醒市民选购粽子、绿豆糕时,最好去正规的超市、商店,选购有厂名、厂址、生产日期等相关信息齐全的产品;看清产品包装上是否标注“QS或SC(食品生产许可)”相关信息,特别注意食品的生产日期、储存条件、保质期等标签标识内容。没有包装及“三无”的产品不要购买。

选购粽子时要注意查看真空包装是否漏气,如果有漏气或鼓气现象则不要购买。散装粽子应注意少量购买,或即买即食,避免粽子变质,影响健康。

选购绿豆糕首先要看清生产日期和保质期。其次看颜色,优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微偏黄。第三看口感,优质绿豆糕选料精细,清香绵软、甜润、有糯性且不粘牙,劣质绿豆糕大多甜得发腻,而且易粘牙。

如果在购买粽子、绿豆糕等节令食品时发现卫生隐患,可拨打西安市食品药品监督管理局投诉举报电话12331反映。

作者:李琳

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