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西安市场苹果供大于求利润低大量滞销

2016-11-02

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  最近不少人都发现,微信“朋友圈”被售卖苹果的信息刷屏了。记者调查发现今年陕西一些地方的苹果确实出现了滞销。专家表示,产量连年增长,市场供大于求,建议果农随行就市,不要盲目跟风,还要打通多种销售渠道。

  苹果种植户

  客商少 借助“朋友圈”销售

  “自家苹果水分充足、保脆保甜,原生态种植,想要品尝的小伙伴们快砸单过来!”“经历了十个月的生长自然成熟,修剪树枝、开花梳理,结果定果,才留下最好的苹果给你……”这些广告词最近在微信“朋友圈”里频繁出现,也有不少人转发,呼吁大家购买苹果。“现在微商很常见,卖的产品也是品种繁多,可是今年如此集中地推销苹果却让人有些摸不着北,今年苹果到底怎么了?”市民王女士道出了不少人心中的疑问。

  对此,记者采访了一位在“朋友圈”销售苹果的岳女士,她说自己的父母是地道的农民,多年来家里的主要经济来源就是5亩苹果园,今年苹果价格出现了暴跌,收购价甚至跌破1元,而且客商也很少,苹果成熟后就一直滞销。中秋节期间,她发现“朋友圈”里有人不断发布苹果滞销求购买的消息,她也开始尝试在网上给自家苹果进行宣传。

  岳女士说,网上销售不受时间限制,可以通过快递渠道直接送到客户手中。为了博得回头客,一般农户都会精心挑选、装箱、塑封……虽然价格会稍高一些,但是也会有不少人选择购买。现在她通过微信的苹果销量每天能达到几十箱,“能卖出一些损失就会小一些。”岳女士说,现在村子里不少人跟她一样通过微信销售苹果。

  零售商家

  价格已经很低还是“卖不动”

  “10块钱5斤,便宜卖了啊!” 现在逛市场总能在苹果摊前听到“便宜卖”这几个字眼。记者走访了几家农贸市场发现,今年的苹果相比往年要便宜不少。品相较好的红富士零售价每斤5元左右,品相一般的10元三斤、5元两斤,甚至还有的售价1元一斤。在任何一个水果摊上扫一眼,都会发现苹果的标价牌上价钱最低。

  虽然苹果价格已经很低了,但还是“卖不动”。“你看这么好的洛川红富士,5块一斤也卖不动。”公园南路一家水果店的店主说,去年这个时候,品相还没有这个好的苹果都得卖到七八元一斤,个头再大一些的每斤能超过10元,今年价格便宜了三四成,销量还是差得远。

  在建工路经营水果生意的摊主刘师傅无奈地说:“去年一天能卖出近200斤苹果,今年只能卖出去几十斤。”

  批发市场

  商户说利润下滑严重

  “别提了,今年水果行情很差。”记者走进西安胡家庙果品批发市场,发现整个市场内冷冷清清,果商们大都抱着手机打发时间。说起今年的水果批发销售情况,干了20多年的水果批发商杨女士说:“今年水果批发价格降了一两块,销量也不行。现在一天也就能卖出个十几箱。”

  走访中,记者发现水果批发商们“亏声一片”。苹果批发商袁女士介绍,她做苹果生意已经近20年了,没有哪年的生意像今年这样惨淡。“我是去年苹果上市季节在洛川收购苹果进入冷链保鲜的,现在还有大量存货在冷库里,就因为这些卖不出去的苹果,我要赔将近20万元。”袁女士说,从去年下半年水果批发生意就出现了销量和利润下滑的迹象,据她所知整个果品批发市场内几百家商户几乎都在做赔本生意,有的人一年就赔了四五十万元。

  专家意见

  供大于求 市场难消化

  据陕西省农业厅官方消息称,预计2016年陕西苹果产量将达1100万吨左右,较上年增长60万吨以上,扣除加工需求量增长,市场销售净增30万吨以上。

  对此,西安交通大学经济与金融学院教授冯根福表示,目前,苹果滞销已经成为苹果产地的一个普遍性问题,主要是因为一些地区将种植苹果当成当地的支柱产业,使得苹果产量连年保持增长态势,最终导致苹果供过于求,即便是价格降低,也无法全部被市场消化。

  面对这样的现状,如何减少因此带来的损失,冯根福说,最好是随行就市,打通多条销售渠道,比如网络销售就是很好的一种尝试。最主要的还是今后要对市场有一个正确的认识,果农要避免跟风种植。另外,无论种植什么品种,都应增加优质水果的产量,以保证利润。


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